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CUISINE

Saine, savoureuse et diablement branchée, la cuisine nikkei va t'envoûter ! - 19/01/2017 | Aida Sow

La cuisine nikkei n'a pas grand chose à voir avec un indice boursier, quoique... Cette tendance gastronomique de la world food mêle bien des influences japonaises à des accents péruviens. dans...

Les secrets d'un poulet basquaise vraiment réussi - 19/01/2017 | Aida Sow

Facile, pleine de soleil et de saveur, la recette du poulet basquaise vous garantit un repas réussi ! Originaire du pays basque, cette recette utilise deux produits phares de la région : le jambon de...

Crêpes de sarrasin ou galettes de blé noir, je maîtrise enfin comme une chef - 19/01/2017 | Aida Sow

Les crêpes salées, c'est si facile me répète-t-on. Ok mais moi, je ne les réussis pas toujours mes galettes de sarrasin ! Ma pâte est trop épaisse, trop sèche, mes crêpes sont fades, on dirait du...

Super astuce de cuisine : les glaçons de fruits - 18/01/2017 | Aida Sow

Envie de vous rafraîchir, découvrez cette recette très simple de glaçons aux fruits. Préparation : - Mixer en purée des morceaux de pastèques, melon, … ou presser l’agrume de votre choix: orange,...

Poulet à l'ananas - 18/01/2017 | Aida Sow

Liste des Ingrédients - 1 poulet  - 1 ananas  - 1 poivron vert  - 1 poivron rouge  - 1 oignon  - 1 boite de concentré de tomates  - 300g de riz  - Des herbes...

La dorade au four - 18/01/2017 | Aida Sow

Liste des Ingrédients - 1 belle dorade (grise ou royale, au choix)  - 3 tomates  - 2 oignons  - 2 gousses d’ail  - 1 cuillère à café de graines de fenouil  - De l’huile...

Comment remédier naturellement aux problèmes d`anémie - 15/01/2017 | Aida Sow

L’anémie est une maladie qui survient lorsque la quantité d’hémoglobine dans le sang diminue. Cette maladie conduit à un manque d’oxygène dans les organes du corps. Cependant, elle peut être...

Comment conserver le persil frais plus longtemps? - 15/01/2017 | Aida Sow

En cuisine, les herbes fraîches ont toujours meilleur goût. On a utilisé cette astuce pour le persil mais cela marche pour toutes les herbes: basilic, menthe, coriandre… Mode d’emploi: - Mouillez...
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