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CUISINE

Ces deux fromages français ont causé la mort d'une dizaine de personnes - 13/04/2018 | Vincent Gomis

Selon une enquête très sérieuse de la cellule investigation de Radio France, une dizaine de personnes ont mortellement été contaminées entre 2015 et 2016 par du fromage au lait cru, dont du...

Ces "aliments qui empoisonnent" que vous consommez tous les jours - 12/04/2018 | Vincent Gomis

La revue "60 millions de consommateurs" s'attaque dans un hors-série paru jeudi à l'industrie agroalimentaire en dénonçant "les aliments qui empoisonnent", et en apprenant au consommateur à...

Sénégal: Le Ngalakh, ce plat symbole de dialogue islamo-chrétien - 01/04/2018 | Vincent Gomis

Durant les fêtes de pâques, le pays abonde de Ngalakh. Il s’agit d’un plat culturellement prisé par les chrétiens. Toutefois, ils ne le préparent pas pour eux-mêmes, mais bien pour leurs parents et...

Pourquoi faut-il manger des abats ? - 23/03/2018 | Vincent Gomis

Foie, rognons, cœur, langue, cervelle, tripes... Les abats n'ont généralement pas bonne réputation, et en tout cas ne sont pas particulièrement appréciés par une majorité d'entre nous. Dans quelle...

La meilleure façon de manger les oeufs en sucre? Intégrez-les dans une tendre pâtisserie de Pâques - 19/03/2018 | Vincent Gomis

Plus Pâques approche, plus les étalages de nos boulangers, les supermarchés (et notre armoire à bonbons) sont envahis par ces adorables petits œufs en sucre. SI vous en avez trop, ou si tout...

Apports en fer : comment faut-il cuire la viande ? - 27/09/2017 | Vincent Gomis

En cas d'anémie associée à une carence en fer (anémie ferriprive), des suppléments sont nécessaires, mais il est aussi recommandé d'adapter son alimentation, et notamment de manger de la viande...

Kebhab à l`égyptienne - 07/09/2017 | Vincent Gomis

Recette pour 6 personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Temps de marinade : Source: http://www.marieclaire.fr/ Liste des Ingrédients - Une épaule de jeune mouton de...

Goulash de veau - 09/08/2017 | Vincent Gomis

Recette pour 6 personne(s) Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 2h Temps de marinade : Liste des Ingrédients - 1,6 kg d'épaule de veau - 2 grosses tomates - 600 g d'oignons - 2...
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RELIGION

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Anniversaire du rappel à Dieu de Serigne Mansour Sy, 7 ans déjà

09/12/2019

11 novembre 1902, le retour d’exil de Cheikh Ahmadou Bamba

11/11/2019

SERIGNE MOUNTAKHA MBACKE, CONCILIATEUR ET HOMME DE DIALOGUE

18/10/2019

SERIGNE BASS ABDOU KHADRE, LA VOIX DE TOUBA

18/10/2019

SERIGNE MOUSSA MBACKE NAWEL, L’HOMME DE CONFIANCE DU KHALIFE DE TOUBA

18/10/2019

SERIGNE ABDOU KARIM MBACKE «MAKARIMAL AKHLAKH» , LE PURIFICATEUR DE LA JEUNESSE

18/10/2019


Zero Stress & Insolite

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Insolite : C’est qui ce député qui suit « Pod et Marichou » durant les débats? (Photo)

Une Américaine risque la prison pour avoir bricolé seins nus chez elle

Insolite: un voleur aurait reçu la visite de plusieurs mille-pattes ”pour retourner des objets volés”

Vidéo : Une mariée arrive à son mariage dans un cercueil

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COIN DES FEMMES

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CUISINE

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Un croque-monsieur version gourmet et 'comfort food' à la fois

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