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Monseigneur Ernest Sambou porte un regard critique sur la cuisine Sénégalaise


Rédigé le Mercredi 12 Juin 2019 à 13:43 | Lu 351 commentaire(s)


"Ô Marie notre mère, offre nos souffrances à Jésus". C'est le thème de la 131ème édition du pèlerinage Marial de Popenguine 2019. Les communautés catholiques du Sénégal et de la sous région (Mauritanie, Gambie, Cap-Vert, les deux Guinée, la Côte d'Ivoire etc...) ont presque toutes convergé vers la sainte ville pour prier dans la communion et la fraternité. Monseigneur Ernest Sambou, évêque de Saint-Louis, est largement revenu dans son homélie sur l'importance du thème de cette année. Aussi, sur le triptyque : Souffrance, maladie et la mort. Monseigneur Ernest Sambou a même porté un regard critique sur la cuisine Sénégalaise. "Je me dois de reconnaitre que le nombre impressionnant des malades du pèlerinage du 10 février 2019, m'a ouvert les yeux et m'a aussi amené à m'interroger : es-ce que tant de malades ne relèvent que de la volonté de Dieu ? Avec les fameuses expressions en wolof "yala moko def" ou bien "fébar afair yala la" (…), à vrai dire certaines cuisines sénégalaises ont pris l'allure d'une fantaisie artistique, voire esthétique...", s'est désolé Monseigneur Ernest Sambou.




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